最高級Ａ5ランクの甲州牛を食べるなら　「焼肉道場　いっちょ」

「日本一安く」をモットーに甲州牛が味わえる焼肉店

上野原インターより車で５分、松留のセブンイレブン正面にある上野原焼肉道場「いっちょ」。同店は、山梨の名産ブランド甲州牛を焼肉店では他店に先駆けて使い始めたとのこと。甲州牛をリーズナブルなお値段で食べていただきたいという思いから「日本一安く」をモットーにしており、学生も気軽に足を運べ、週末には家族連れも多く賑わいをみせています。

カルビとしてはこれ以上ないといわれる三角バラや、ほどよいサシが入ったシンタマという部位をロースとして取り扱っており、さらに1頭から2㎏しかとれない希少部位ミスジも食べることができます。その価値は高級料亭でお寿司などに使われるほど。

店長のおすすめは何と言っても甲州牛特上カルビ。程よくレア状態で焼き上げ口に含むと、肉汁がジュワッとジューシーに豊かなコクと滑らかな舌触りが何ともたまりません。噂を聞きつけ、川崎からくるお客様もいるほどです。溢れる旨みはまさに極上！お腹一杯食べて飲んで納得のいくお値段は遠方でも絶対に言ってみる価値があります。ぜひ一度足を運んでみて下さい。