こんなに美味しい牛肉があることを
ご存知ですか？
その名は・・・甲州牛と言います。最高級Ａ4.A5ランクです。
ようこそ！ 焼肉道場 いっちょ です。
地元山梨から幻のブランド牛を皆様に
地元山梨県にこんなに美味しい牛肉があることを皆さんはご存知でしたか？
甲州牛の取り扱いを一手に担っている渡辺畜産に行ってはじめて甲州牛を食べさせてもらったときは驚きました。
こんなに美味しい和牛があるなんて・・・。
その美味しさはいっちょの佐藤社長や他の肉屋さんに聞いても、「松坂牛や飛騨牛と比べても負けない」と言わしめるほど。いっちょ社長、佐藤と私が惚れ込んだ幻のブランド牛を皆様にも食べていただきたいという思いを込めて始めた甲州牛です。
現在甲州牛を全国の焼肉屋で
取り扱えているのはわずか2店舗のみ。
たくさんの人に食べていただけるように値段は原価ギリギリまで引き下げて販売させていただいています。
日本一、お得な価格で
山梨が生んだ自慢のブランド牛甲州牛を是非食べてみてください。
甲州牛との出会い
20XX年、いっちょは、ものすごく悩んでいました。お客様にもっと喜んでいただけるお肉は無いものかと・・・。もうこうなったら、全国食べ歩きの旅に出るしかない！と、ちょっと思っていたある日のこと。
お肉の相談にのってもらっていた卸し業者、フジ食品畜産会社の岩浪さんから一言。
「コウシュウギュウ」って知ってる？そこで紹介していただいたのが、渡辺畜産株式会社でした。
渡辺畜産は山梨県を代表する甲州牛の取り扱いNO.1と言われている会社で、枝肉の買取から解体まで各業務のプロを設置。磨きぬかれた目利きと技術で常に最高のものを取り扱っています！
岩浪さんからの薦めもあって、渡辺畜産に行って、実際に甲州牛を試食させていただきました。そして「求めていたものはコレだ！」と確信しました。そこで甲州牛の直接交渉！！半日以上の交渉の末、甲州牛を広めたい、もっとたくさんの人に知っていただきたいという強い思いがお互いの中で合致して、やっと取り扱うことができるようになりました！
渡辺社長からはご厚意で通常の仕入れ値より安く仕入れさせていただいています。本当は他の焼肉店では2000～2500円以上する部位を焼肉道場いっちょでは、なんと880円で提供しています！まさに日本一安い！！と自負しています。
この値段には上野原焼肉道場いっちょと渡辺畜産の両方の強い思いが込められているのです。
